今天禮拜六
跟桓妤約好到夢時代吃午餐加逛街
討論好決定吃夢時代地下一樓的杏子豬排店之後
前幾天有先打電話預約
假日建議先打電話預約比較保險
所以12點一到我們就準時進去餐廳了
餐廳還規定用餐時間只有一個半小時 也就是吃到下午一點半
先來看看菜單吧(圖片可下載放大)
我點了腰內豬排套餐 中的 要價300NTD
然後加60NTD可享冰淇淋或是茶碗蒸二選一 加上任選一杯五十元飲料
我選了茶碗蒸還有抹茶可爾必思
店內高麗菜絲還有白飯可免費無限添加(如下圖)
然後還要加上10%服務費 幸好服務還算不錯
用餐時間為90分鐘
服務生會先送來盤子筷子還有熱茶如下圖
然後送上一盤生菜加上高麗菜絲 滿滿的一整盤 如下圖 長筷子作為公筷使用 很貼心
再來看看高麗菜絲的醬料 有胡麻醬如下
柚子醬如下
沒多久 服務生一口氣送上一堆東西 有茶碗蒸 可爾必思 豬排醬
裝有芝麻的小碗 還有小菜一碟(含醃製蘿蔔跟五顆黑豆)
茶碗蒸如下圖
茶碗蒸好吃香甜 包埋了幾個蝦仁更添風味
抹茶可爾必思如下圖
好喝極了! 甜度適中! 推薦!
其他哩哩叩叩如下圖
裝有芝麻的小碗 研磨棒 小菜一碟 條紋容器裡裝的是豬排醬
要把豬排醬倒進裝有芝麻的的小碗裡面
然後用研磨棒研磨均勻 才能沾豬排吃
飢腸轆轆的我們迫不急待的開動了這一堆東西
將江將江!!!!!
終於上主菜了!!!!!
我的腰內豬排如下圖
炸得酥脆逼人 每一塊都看起來可口不已 旁邊放了一片檸檬可以擠汁在豬排上
右下角放了一小朵黃色芥末 也可以沾著豬排吃
享受阿~~~~~~~~天上人間美食
首先夾了一塊腰內豬排 沾了豬排醬 還有一點點的黃芥末
熨了熨白飯 醬汁淋貼在白飯上 然後輕咬了一口
腰內肉斷開了!!!
腰內肉軟嫩油花較多
嚼起來有醬汁的甜味還有芥末的嗆辣還有豬肉本身的軟嫩
真是人間美味阿!!!
澆淋了檸檬汁的四塊待宰羔羊們如下圖 真捨不得趕快吃完
一邊咬著豬排一口配著白飯 間接再吃著高麗菜絲
哇! 太滿足了 整個周末的疲憊完全被美食紓解了!
把豬排清空以後再喝點熱茶解解油膩
一邊天南地北的聊著天 一邊找服務生加高麗菜絲
一個半小時很快就到了!
走到櫃檯結帳
我的金額是300+60+服務費10% =396NTD
我覺得價錢在合理的範圍內
總之是家值得推薦的好店
有機會還想來吃
最後附上店家資料
地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1
營業時間：週一～週四 / 11:00~22:00
週五 / 11:00~22:30
週六 / 10:30~22:30
週日 / 10:30~22:00
(最後出餐時間21:15)
開放訂位：平假日全時段皆開放訂位
連絡電話：07-822-5399
希望大家都能如願以"嚐"喔!
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